2021年6月23日下午,在上海国家会展中心8.1号馆智慧湾成功召开了中国食品工业智能装备论坛,此次会议由中国食品和包装机械工业协会主办,中国食品工业互联网产业联盟、中国包装和食品机械有限公司、上海博华国际展览有限公司协办,会议邀请到食品工业智能化方面的专家,深入解读食品工业智能装备与数字化融合的路径,助力企业加速实现智能化提升,推动企业探索新模式。会议由中国食品和包装机械工业协会、中国食品工业互联网产业联盟秘书长崔林主持。
首先,崔林秘书长介绍了当前我国食品工业数字化转型的背景和现状,并对数字化转型升级系列活动进行了详细说明。
在会议分享阶段,川崎机器人(天津)有限公司技术部主任徐进发表了《川崎机器人包装码垛领域的应用介绍》的演讲,介绍了川崎机器人食品包装码垛等代表性案例介绍,如在迷你饼干盒自动流水线、海底捞食材自动选取流水线、食品原材料行业码垛的应用。
IFS软件副总经理杜素娟的演讲题目是《食品安全&配方保密》,从服务器和IFS系统两个方向提出食品配方保密方案,另外从原料使用安全控制和产品应用安全控制方面提出食品安全解决方案。
上海中商网络股份有限公司上海营销中心经理黄樨的演讲主题是《如何构建食品行业一物一码数字化安全体系》,从精益生产、渠道管控、数字营销、突出优势几个方向叙述了食品工业行业为什么要构建一物一码的溯源体系。
欧姆龙自动化(中国)有限公司行业经理俞晶演讲了《欧姆龙食品饮料行业智能制造解决方案》,提出i-Automation的概念,对动态的市场,采用灵活的生产、自动搬运、零接触,实现软件模块化、可视化、可追溯,还介绍了零接触的二次包装的概念。
知行机器人科技(苏州)有限公司销售经理陈朋飞的演讲主题是《智能包装行业机器人自动化解决方案介绍》,介绍了企业在智能包装机器人、箱式码垛机器人、袋式码垛机器人、视觉引导拆垛机器人和其他行业人机器人解决方案。
此次数字化转型论坛吸引了近百人参加,同时线上有超过千人观看直播。中国食品工业互联网产业联盟后续还将在长沙、成都等地举办活动,请大家持续关注。
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